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얼마전 제주도를 다녀왔는데 그때의 따끈따끈한 먹방 투어기 시작합니다.

제주도 하면 빼놓을 수 없는 음식이 바로 흑돼지 고기 일 것입니다. 똥돼지 부터 시작한 제주 특산물(?)은 요즘엔 흑돼지로 이어지고 있는데요.. 제주하면 떠오르는 음식으로 거의 1,2위를 달리지 않을까 싶습니다.

제주 시내에 위치한 돈사돈을 방문했는데요. 워낙 흑돼지 고기로 유명한 곳이었는데 아니나 다를까 평일 저녁시간이 살짝 벗어났음에도 많은 대기시간을 가져야 했습니다.

여기가 바로  돈사돈이라는 느낌입니다.

자리도 넓은편이지만 일단 주차도 넓어서 주차에 대한 고민이 없습니다. 제주도 시내의 경우 식당중 상당수는 주차를 걱정해야 하는 경우가 많은데 말이죠.

실내와 실외까지 많은 사람들이 식사중이었습니다.

이곳이 얼마나 인기 있는 집인가 하면.. 연애인들과의 사진만 봐도 알 수 있습니다. 특히 그룹 빅뱅과 관련된 사진이 많더군요 ^^;;

가격은 이렇습니다. 메뉴도 심플에 초 심플합니다. 흑돼지 고기와 김치찌개, 그리고 밥이 전부..

근고기 2인.. 즉 1근으로 나온 고기 입니다. 목살과 오겹이 나왔습니다.

흑돼지는 저 털색을 보면 안다고들 하죠?

그리고 갖은 찬들... 고기는 직접 구워주십니다.

가게 안과 밖 모두 인산 인해입니다. 시끌 벅적~!

제주도 흑돼지와 빠질수 없는것이 바로 멜젓일겁니다. 멜젓은 처음엔 연탄불 바로 위에서 바로 끓여서 올려주십니다.\

고기는 두툼한 두께 때문인지 금방 구워지지 않습니다. 능력있는 점원들이 조심스럽게 구워주시는데 겉은 바삭 속은 촉촉 한 맛이 일품이었습니다.

탄곳도 없이 바삭 촉촉한 맛이 돼지고기에서도 느껴지는구나를 처음 알았습니다. 생각보다 가격이 저렴한건 아니지만 또 배부르게 먹고 나서도 만족스러운 가격인듯 합니다.

오랜만에 포스팅입니다. 오랜만의 지인들과 모임인데 주 메뉴는 고기로 정해졌습니다만, 사실 그 누구도 고기굽기를 좋아하지 않거든요.. 회사라면 막내직원이 담당할테고, 지인들 끼리면 그나마 잘 굽는 사람?

그래서 요즘엔 고기를 구워주는 서비스를 하는 다양한 고깃집이 성황입니다.

대표적으로는 하남돼지가 그렇겠구요.. 강남역 부근에서는 요즘 새로 생겼다는 숙달돼지가 그 중 한곳이라 예약하고 방문하였습니다.

강남CGV점 이라고 하기에는 CGV 에서 거리가 조금 떨어져 있는데 카페골목? 으로 유명한 강남CGV옆 골목길 안쪽 2층에 자리하고 있습니다.

고기를 구워주는 곳의 특징이라면.. 일단 고기의 단가가 비쌉니다. 당연히 종업원이 직접 구워주니까 그 인력비용을 생각하면 비싸겠죠. 그런데 고기 단가가 비싼곳이니까 당연히 밑반찬도 깔끔 다양 하게 나오는게 정상인듯 합니다.

파채를 비롯하여 양념간장, 소금, 마늘, 와사비, 명이나물, 짱아찌 등... 정말 다양하더군요. 

깔끔하게 세팅된 모습을 볼 수 있었습니다.

월요일 저녁 7시 무렵인데 사람이 꽉 들어차진 않았습니다. 아직 널리 알려지지 않은탓일까요?

메뉴판인데.. 사진을 잘못 찍었네요... 가격은 삼겹살 (130g) 정도 기준으로 14000원 정도 였습니다. 삼겹살,목살, 항정살,가브리살이 고기 메뉴이고 나머지는 사이드이거나 음료,주류 였습니다.

목살과 삼겹살이 왔네요. 생고기는 확실했습니다.

역시 잘 구워주시는 분들이 구워주시니 판도 깨끗하고 고기도 깔끔하고 맛도 좋은듯 합니다.

모임을 갖기에 괜찮은 곳인데 조금은 비싼 단가가.. (가격 자체는 괜찮지만.. 양을 생각하면) 있는 만큼 격식을 쪼금은 갖춘 모임에 괜찮은거 같습니다. 맛도 좋고 서비스도 좋았어요~

먹을것의 불모지 구로동에 오며가며 보던 제주 돼지고기를 판다는 곳이 있어서 지난봄에 가봤습니다.

무엇보다 제주항공직송이란 단어에 끌린거 같은데.. 의외로 망하지 않고(?) 오랫동안 영업하고 있어서 나름의 신뢰도를 가지고 방문했습니다.

메뉴가 1인분 200g인데도 제주 오겹살인데도 가격이 참 착합니다. 먼가 살짝 의심은 들었지만.. 그래도 믿고 주문해봅니다.

오겹살 2인분 주문하고 세팅 해주셨는데요 김치가 먹음직 스러워 보입니다. 그런데 고기는 먼가.. 먼가...

일단 고기가 생고기는 아니고 조금 얼린 고기처럼 보입니다. 그리고 오겹이라지만 지방이 좀 두껍습니다. 살코기 부분이 적은게 특징(?) 아닌 특징이네요.

다른 찬은 파무침정도...

쌈채소는 신선하고 많이 주셔서 이건 맘에 들었어요.

전반적으로 맛은 평범했습니다. 제주도에서 먹던 그 고기인지는 모르겠으나 부위가 좋은부분은 아닌거 같구요. 가격대비로 보면 적당하다 보지만 맛있다고 평하기에는 조금 무리가 있었습니다. 김치는 익은 김치가 아니라 조금 아쉬웠구요. 하지만 제가 갔을때만 그랬을수도 있기 때문에 단정하긴 어렵겠습니다.

제주도 하면 빼놓을수 없는것.. 그리고 이전에 많은 포스팅이 증명하듯이 저는 제주도에 가면 꼭 흑돼지 고기를 먹습니다. ^^

오늘은 같이 간 동행자의 추천(? - 이라기보다는 암묵적인... 강요) 에 따라 서귀포쪽에 위치한 해운대 가든을 방문했습니다. 서귀포 1청사 2청사 가운데? 라고 봐야 하는게 맞을거 같네요.

아니 왜 제주도에서 해운대?? 라는 느낌이지만.. 여기만의 장점이 있다고 하니 순순하게 방문했습니다.

주차장은 넉넉하진 않지만 있습니다. 가끔 주차가 걱정인 곳도 있는데 여기는 그런정도는 아니었어요

입구입니다. 요즘엔 중국인 관광객들때문에 중국어 메뉴 표시가 많아요.

야외와 실내가 있는데 야외에서 식사를 하게 되면 이런 뷰를 볼 수 있네요. 바다가 멀리 보이는데 저처럼 어두운 밤 보다는 해가 지는 시점 전후로 방문해서 경치도 보면서 식사하시면 좋을거 같습니다.

메뉴판 입니다. 사실 가격보고 좀 흠칫 했는데. 생각해보니 비싼 편이라기 보다는 비슷(?)함에서 조금 더 높은정도? 라고 볼 수 있겠습니다. 다만 개인적으로 고기만 파는 집에서 먹는 고기가 맛있는데 말이죠 ㅎㅎ 여긴 다른것도 좀 있네요.

숯불은 일단.. 천연의 숯은 아닙니다. 청결상태는 나쁘진 않았습니다.

기본 찬들입니다. 

맛은 나쁘지 않았습니다. 짜거나 싱겁거나 덜익었거나 하진 않았어요.

꼬기입니다. 오겹살 1인분입니다. 고기의 상태는 매우 좋다고 보긴 어렵습니다.

요건 목살인데요. 저희는 오겹1인과 목살1인 시키고 나중에 목살을 하나 더 시켰습니다. 오겹이 제가 아는 오겹느낌보다는 맛이 덜 했습니다. ㅠ

아 요건 빼놓을수 없는 젓국입니다. 요기에 찍어멋어야 맛나는데.. 일반적으로 그냥 젓국만 쓰면 너무 짜고 비려서 못먹으니까 물을 타는 경우가 있는데 이런 케이스 입니다. 저는 진한걸 좋아하지만 보통의 경우엔 그렇지 않기에 나쁘다 할 순 없었겠죠.

요건 식후 냉면.. 아쉽게도 면이 덜 익어서 나왔어요. 하지만 전 그냥 잘 먹습니다. 면이니까요 ㅋ

전반적으로 제 포스팅에 있는 쉬는팡 , 뚱삼춘 보다는 맛은 좀 떨어지는 느낌이었습니다. 이유는 여러가지가 있겠으나 고기가 나쁜것만은 아니었습니다. 제 기대치가 높았을 수 도 있습니다. 최소한 비린내 때문에 못먹는 정도는 아니었구요. 다만 야외에서 바다를 보면서 먹을 수 있는 환경이기 때문에 그런 환경에서는 좋은 점수를 줄 수 있을거 같습니다. 

제주도에서 이제 흑돼지 고기를 먹는것은 필수 코스가 아닌가 싶습니다. ^^

이번에는 성산쪽에 있는 "뚱삼춘연탄구이" 집을 방문했습니다.

방문한 시간이 9시가 넘은 저녁시간이었는데 10분 이상 밖에서 기다릴수 밖에 없을정도로 사람들이 많았어요.

일주도로에서 성산일출봉쪽으로 들어가는 외길에 있는 곳이라 찾는거 자체는 어렵지 않습니다. 다만 식사하는 장소 바깥에서 바다를 볼 수 있다고 했는데 넘 어두워서 보이지는 않더라구요.

기본으로 2인이상 주문해야 하고(첫주문시) 2인분 주문시 한근정도 나옵니다.  오겹살을 주문했습니다. 

소금이 뿌려져 있는데 실제 먹을땐 짠맛을 거의 못느꼈던거 같습니다. 고기질은 매우 좋고 특히 냉동이 아닌 생고기라 육질이 매우 좋았습니다.

연탄불에 구웠음에도 아쉽게 불맛은 많이 나지 않았어요.

가격은 대충 이렇습니다. 아쉬운건 후식메뉴가 없었어요. (전 냉면 매냐인데요 ㅠㅠ)

첫 반찬은 가져다 세팅해주시고 나머지는 셀프바를 이용해야 합니다.

계란찜 하나는 무료로 제공되는데 맛은 짜지 않고 약간 물 탄맛? 하지만 저희는 하나 더 추가 주문해서 먹었어요.

고기는 일하시는 분들이 잘라주십니다. 

흑돼지 고기의 특징은 저 검정색 털이겠쬬? 저걸 일부러 보여주는거라고 했는데 알고봤더니 5겹살은 원래 껍데기층 바로 아래까지 남겨두기 때문에 5겹살이라고 하네요.

제주도에 왔으면 한라산 소주 한잔.. 캬~~~ 

맛있게 구워진 고기들 입니다. 두툼한 두께에 만족할수 있었어요.

- 주인장의 한마디 : 제가 자주가는 쉬는팡 보다는 맛있다는 느낌은 아니었지만 그래도 제주도 느낌이 물씬 나요~