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벌써 여름처럼 더운 5월말 입니다만 포스팅 내용은 지난 겨울 이야기라 먼가 느낌이 게으름을 피운거 같아서 부끄러워지는 포스팅 입니다.

지난 겨울에 심야로 스키를 타러 홍천의 대명 비발디파크에 방문하고 새벽 6시가 다되어 집으로 돌아가는길에 배가 출출해서 찾아간 곳입니다. 실제 스키 성수기임에도 너무 늦은 시간이라 인근에 문을 연 식당이 없었는데 거의 유일하게 문을 연 해장국집이 있어 방문했습니다.

선지해장국으로 유명한 양평해장국이라는데 사실 양평해장국은 전국 어디에서도 볼 수 있는 곳이니 만큼 큰 기대는 하지 않고 따끈한 맛을 기대하면서 방문하게 되었는데요. 이른시간이다보니 사장님 한분이서 주문부터 조리까지 다 하시다보니 가능한 메뉴가 해장국 뿐이었습니다. 

위에서 언급한 이유로 스키를 끝내고 돌아가는길에 방문한 여럿의 스키어들과 리조트 근무를 마치고 들어가는 직원들까지 북새통을 이뤘지만 역시 위에 언급한대로 한분서 모든 일을 하시다보니 주문후 음식이 나오는데 1시간 가까이 걸리더라구요 ㅠ

음식이 나왔는데 흔히 보던 선지해장국이었습니다. 간은 적당했구요. 생각보다 간도 약하고 선지도 듬뿍있어서 맛있게 먹었던거 같습니다. 야간 스키 타고 들르기에 딱 좋은 곳이 아닐까 하는 생각을 해봅니다.

언젠가부터 제주에 오게 되면 꼭 망고주스를 마시게 되는거 같습니다. 그만큼 제주도 망고가 유행아닌 유행이 되어가는거 같네요. 이번에는 애월에 지난번에 가봤던 망고레이를 찾아가고자 했는데 리치망고도 요즘 유명세라고 해서 한번 찾아가 보았습니다.

해안도로로 유명한 애월쪽 해안도로가에 위치한 리치망고 입니다.

몰랐는데 2011년부터 있었다고 하네요.. 서울도 있고 제주에도 몇군데 지점이 있다고 합니다.

건물이 망고의 노란색을 하고 있어서 귀엽습니다.

이곳의 운영시간은 위와 같습니다. 동절기에는 생각보다 일찍 문 닫는데.. 바닷가이기도 하고 일몰을 감안하면 더 늦은시간에 망고는 왠지 어울리지 않습니다. 특히 내부 공간이 넓지 않고 대부분 테이크아웃이나 외부공간이라 겨울에는 일찍 닫아도 될거 같습니다.

외부 벤치입니다. 요런 벤치가 2-3테이블정도 있었던거 같습니다.

메뉴판은 저기 보이는 부분입니다. 망고음료 말고도 일반 카페에서 볼 수 있는 음료도 많아요.

판매되는 음료인데 망고종류가 많지 않아서 먼가 어색합니다. 왜 리치망고인지.. 차라리 망고제품이 많은 망고레이가 더 좋아보입니다.

그밖에 망고잼이나 쿠키 등을 판매하고 있습니다.

색다르게 음료를 주문하면 위와같이 연예인 이름이 적힌 대기표를 줍니다. 나중에 음료가 나올때 저 이름을 불러주는건데.. 전 한예슬씨 이네요 ㅎ

요건 같이 주문한 망고잼 토스트 입니다. 생크림에 찍어 먹으니 색다른 맛이 맛있습니다.

요녀석은 스페셜 망고 입니다. 날씨가 맑을때 해안을 보면서 먹기에는 좋은 위치이지만 메뉴구성이 실망감이 있는 곳이기 때문에 또 찾아오게 될지는 모르겠습니다.

제주도에는 보말로 만든 음식이 많이 유명합니다. 그중 보말칼국수로 유명세를 치르고 있는 서귀포시 대정에 있는 옥돔식당을 찾았습니다.

왜 맛있다는 집은 식당이름으로는 무얼 파는지 알 수 없게 하는건지 모르겠습니다. 오뎅식당이니 호수식당이니.. 옥돔식당이니.. 옥돔식당은 그냥 보면 제주 옥돔을 파는 곳인줄 알겠어요 ㅎ

특히 요즘 수요미식회에 나온 이후 사람이 더 많아졌다고 해서 걱정이었습니다. ㅠ 비바람이 몰아치는 날이었음에도 많은 사람들로 인산인해를 이루었네요.

이곳은 보말칼국수가 전문입니다. 요즘 바빠진 이후로 오전11시 이후로는 칼국수만 판매중이랍니다.

심지어 번호표 기계도 있는데 다행스럽게 대기인수는 정확하지 않습니다. ㅎㅎ 안에서 번호를 띵동 하는게 없기 때문이겠죠.

이곳의 특징은... 엄청난 대기가 있다는것 입니다. 음식의 회전율이 높지 않은 이유이기도 합니다. 칼국수이지만 주문이 들어가야 제조가 되다보니 자리에 앉아서도 한참을 기다려야 음식을 만날 수 있었습니다.

네. 재촉해봐야 어차피 음식이 늦게 나옵니다. ㅠ

기본찬입니다. 김치가 매우 맛있었습니다. 저 콩나물은 약간의 양념이 되어 있는데 반찬은 아니고 칼국수에 넣어 먹는 콩나물 입니다.

자리에 앉고 한참뒤에 기본찬이 나오는데 기본찬이 나오고 나서 좀 더 기다려야 칼국수가 나옵니다. 칼국수 국물 색깔만 봐도 얼마나 국물이 진한지 알 수 있을거 같습니다.

담백 쌉싸롬한 보말의 국물과 거기에 참기름을 듬뿍 해주셔서 고소한 맛도 함께 맛볼 수 있습니다. 왜 사람들이 여길 오는지 알거 같습니다. 저도 제주도에서 그냥 국수집에서 파는 보말칼국수 많이 먹어봤는데 여기가 참 맛있었습니다.

함덕 서우봉 해변쪽에는 해변가에 있는 음식점중에 문어짬뽕으로 유명한 문어아저씨라는 곳을 방문해 보았습니다.

사실 제주도에서 문어짬뽕하면 꼽히는 집들이 몇군데 있는데 아쉽게도 함덕 해변에 들른김에 방문해보았는데요.. 건물 2층에 자리잡고 있었습니다.

해녀와 어부가 갓 잡아낸건지는 사실 잘 몰겠지만.. 그렇다고 하시니 그렇겠쬬?

일단 제주도이니 만큼 냉동식재료는 없을거 같고, 아무래도 해산물로 사용되는 녀석들은 제주도에서 구하기가 쉬울테니 국내산이 맞을거라 생각합니다.

이곳의 좋은점은 해변을 직접 내려다 보면서 식사가 가능한 곳이라는 겁니다.

메뉴는 요렇게 있네요. 

기본찬이 나왔는데 단무지가 직접 담구신건지 짜지만도 않고 시지도 않고 약간 단맛도 좀 나는듯 합니다.

물티슈도 제주제주 스럽네요

앞접시.. 이쁜데 일본어가 아니었으면 하는..

짬뽕이 나왔습니다. 주문하고 만든다고 들었는데 일단 생각보다 오래 기다리지 않아도 나왔습니다. 문어는 정량으로 제공된다고 합니다.

문어 짜장입니다. 역시 문어가 정량으로 제공된다고 하네요.

기본적으로 문어 짬뽕 짜장 모두 맛은 담백하고 짜거내 맵지 않았습니다. 짬뽕에 있는 해산물은 비교적 신선했구요. 그릇은 크지만 조개들 때문에 껍질을 모두 빼내면 양은 적당한 양인듯 합니다. (가격대비) 또한 짜장의 경우 돼지고기가 들어있었는데 비계가 그대로 있는걸 봐서는 제주 오겹살을 쓰신게 아닐까 하는 그런 느낌은 받았습니다. 역시 맛이 나쁘지 않았습니다.

줄서서 먹는 맛집이 아닌문큼 빨리 먹을 수 있어서 좋았고 가계도 깨끗하고 서빙해주시는 분들도 친절하시고 맛도 나쁘지 않았고 만족하면서 배를 두들길 수 있었네요.

짜장면 짬뽕이 주 메뉴지만 중국집이 아니란것에 신선함도 있는듯 하네요.    

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신천의 먹자골목 한쪽에 불파는 곱창집에 방문했습니다. 맛도 맛인데 드라마 미생에 회식장면을 촬영했다고 하는 곳이라 ㅋㅋ 방문해본 것이죠 ㅎ

미리 예약안하면 안된다고 해서 예약하고 찾아갔는데 자리 한편을 마련해주셨습니다.

메뉴는 요렇습니다. 소 곱창임을 감안하면 가격이 비싼편은 아닙니다만 그래도 저렴한 편도 아닙니다.

기본 상 세팅입니다. 

어디나 나오는 생간과 천엽입니다. 생간은 싱싱한편입니다. 물론 아주 갓 잡은 싱싱함은 당연 아니구요.

곱창에 빠질 수 없는게 바로 부추 무침인데 부추와 상추가 잘 무쳐져 있어서 먹기 좋았습니다.

간장도 준비되구요.

주문하면 된장찌개도 나옵니다. 밥생각 나는 찌개였어요.

모듬구이 입니다. 3인인가 4인분으로 나온거 같습니다. 

곱창의 질은 보통 이상이었구요. 생각보다 느끼하거나 딱딱하지 않고 적당히 질기지 않은 맛으로 먹었습니다.

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요즘은 흑돼지 고기를 서울에서도 쉽게 접할 수 있는데요, 남영동에 있는 흑돈연가에 친구들과 모임으로 찾아갔었습니다.

나름 고기가 맛있다고 알려져 있어서 갔는데 생각보다 사람은 많지 않았습니다. 숙대입구와 남영역 사이인데 남영역에서 좀더 가까운 위치였던것으로 기억납니다.

메뉴는 (가려졌네요) 흑돼지 삼겹살, 스테끼(?), 양념구이가 있습니다.

주문은 흑돈 삼겹살로 주문했는데

요렇게 나옵니다. 3인분이었으니까 고기 한덩어리에 1인분인 셈입니다.

밑반찬은 다른곳에 비해 그냥 평범했습니다. 

역시 흑돼지는 껍질의 검은 저부분을 보니 일단 흑돼지는 맛는거 같습니다.

일단 고기의 맛은 나쁘지 않았습니다. 와~~ 할 맛은 아니고 얼린 고기가 아니라 고기의 맛은 좋은편입니다. 가격대비는 좋았는데 맛있다고 찾아갈 맛은 아니었습니다. 가까이 있다면 회식장소로 괜찮을거 같습니다.

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지난 추운 겨울에 충북 제천에 있는 리솜스파에 갔다가 돌아오는길에 들른곳입니다. 

충북내륙지방은 사실 맛있는 음식이 따로 존재하진 않는 편인데, 그럼에도 불구하고 주변에 쌀도 좋고 (이천), 고기도 좋아서 (이천,여주 등) 이와 관련된 음식이 나름 유명한거 같습니다.

방문한 하누연이라는 곳은 "스찌개" 라고 하는 음식이 대표적이라고 해서 들러보았습니다. 고속도로 IC바로 앞에 있어서 든든히 먹고 출발하기에 딱 좋은 위치인듯 합니다. 주변에 식당들이 좀 있어서 사람이 많을땐 북적북적 할거 같은데 마침 방문했을때는 늦기도 하고 사람이 없었습니다.

스찌개 라는 명칭이 낯설긴 한데 약간 소고기국 과 비슷하면서도 육개장 느낌도 나면서도 먼가 신기한 녀석인거 같습니다. 웰빙탕반이라는데 거기까진 모르겠네요. 메뉴는 그밖에도 갈비탕이나 육회비빔밥, 불고기정식 같이 소고기음식이 주 입니다.

내부는 이렇게 생겼습니다. 여기 말고 식탁에서 먹을수 있는 곳도 있었습니다.

그래서 스찌개 와 육회비빔밥을 주문하였습니다.

기본 찬입니다. 깍두기는 맛있었는데 김치는 기억에 맛있다는 아니었고 그렇다고 배추맛만 나는 그런 못먹을 김치는 아니었던거 같습니다.

육회비빔밥을 위한 고추장과 기름장 그리고 간장

스찌개 모습입니다. 비주얼은 육개장 비슷합니다. 맛은 간이 세지 않은 편이구요 그러다 보니 맵고 짠건 없는데 약간 밍숭한거 같기도 하면서 밥말아 먹거나 하기에 나쁘지 않습니다. (참고로 제 입맛은 보통보다는 덜짜지만 싱겁진 않습니다) 도가니도 들어있고 소고기 살코기도 있습니다. 기름진 맛은 아니기 때문에 한국인이라면 먹는데 부담없을 맛입니다.

육회비빔밥 입니다. 육회가 많은편은 아니네요.

육회만 따로 먹어보았는데 식감이 나쁘거나 얼어있거나 하지 않았습니다. 적당히 고소한맛이었어요. (아마 참기름 덕분이겠쬬)

육회비빔밥에 같이 나온 미역국. 역시 간이 세지 않습니다. 간이 세지 않아서 맛자체는 저렴한 맛은 아닌걸로 느껴졌습니다.

음.. 해장국이라고도 하는데 해장이 될런진 몰겠네요. 제가 술은 잘 안좋아해서.. 하누스 찌개가 특허출원했다는데 대충 찾아보니 스찌개라는 상표에 관한 내용인듯 합니다. (전 비법인줄 ... ㅠㅠ)

생각보다 맛이 세지 않아서 좋았던 스찌개 였습니다.

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일산에 볼일이 있어 방문했다가 일산에서 나름 알아준다는 대동관에 찾아가보았습니다.

전에 알기로는 맛집이 많다는 일산 풍동 애니골 초입에 있다고 해서 가봤는데 지금은 의류 아울렛이 있더군요. 확인해보니 지금은 지하철 3호선 백석역 부근으로 이전을 했다고 합니다.

들어가는 입구를 통해 대동관임을 알 수 있습니다. 건물 2층에 자리잡고 있었습니다.

메뉴는 다음과 같습니다. 평양냉면이라면 메밀냉면이겠쬬? 주문은 평양냉면과 비빔냉면 그리고 만두반 입니다.

면수입니다. 육수가 나오는곳도 있지만 여기는 면수라 마시면 메밀의 깔끄러운 느낌이 좋습니다.

기본찬입니다. 냉면에는 이 두개만 있어도 충분하죠. 저는 이거 없어도 식초만 있으면 됩니다. ㅎ

요거는 만두를 위한 양념간장입니다. 평안도 만두는 크기가 크고 안에 소가 담백한게 특징인데요. 그래서 양념간장이 필요합니다.

만두 반은 일반 만두(6개)의 반만 나오는거라 만두반인듯 합니다. 일단 크기는 제가 아는 평양만두만 합니다. ^^

만두 속은 숙주와 고기 파 등 제가 어릴때 빚던 내용 그대로 입니다. 맛은 고기 비리내 없고 담백합니다. 저 만두에 간장을 살짝 해서 먹으면 꿀맛이죠.

평양냉면입니다. 양은 생각보다 많았습니다. 다만 면이 메밀 순면은 아니고 어느정도 밀가루가 들어갔는지 생각보다 탄성이 좋았습니다. 육수는 우레옥이나 을밀대 만큼 삼삼하거나 하진 않았습니다만 흔히 아는 다시다 육수 같은 느낌은 전혀 아니었습니다.

면은 살아있네요 ㅎㅎ

비빔냉면입니다. 양념장이 좀 많아보이기도 했지만 양념의 간이 세지 않아서 생각외로 짜지 않았습니다. 

제가 아는 냉면 맛집은 거의 서울시내였는데 의외로 수도권에도 괜찮은 냉면집이 있는거 같네요.