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먹을것의 불모지 구로동에 오며가며 보던 제주 돼지고기를 판다는 곳이 있어서 지난봄에 가봤습니다.

무엇보다 제주항공직송이란 단어에 끌린거 같은데.. 의외로 망하지 않고(?) 오랫동안 영업하고 있어서 나름의 신뢰도를 가지고 방문했습니다.

메뉴가 1인분 200g인데도 제주 오겹살인데도 가격이 참 착합니다. 먼가 살짝 의심은 들었지만.. 그래도 믿고 주문해봅니다.

오겹살 2인분 주문하고 세팅 해주셨는데요 김치가 먹음직 스러워 보입니다. 그런데 고기는 먼가.. 먼가...

일단 고기가 생고기는 아니고 조금 얼린 고기처럼 보입니다. 그리고 오겹이라지만 지방이 좀 두껍습니다. 살코기 부분이 적은게 특징(?) 아닌 특징이네요.

다른 찬은 파무침정도...

쌈채소는 신선하고 많이 주셔서 이건 맘에 들었어요.

전반적으로 맛은 평범했습니다. 제주도에서 먹던 그 고기인지는 모르겠으나 부위가 좋은부분은 아닌거 같구요. 가격대비로 보면 적당하다 보지만 맛있다고 평하기에는 조금 무리가 있었습니다. 김치는 익은 김치가 아니라 조금 아쉬웠구요. 하지만 제가 갔을때만 그랬을수도 있기 때문에 단정하긴 어렵겠습니다.

제주도 하면 빼놓을수 없는것.. 그리고 이전에 많은 포스팅이 증명하듯이 저는 제주도에 가면 꼭 흑돼지 고기를 먹습니다. ^^

오늘은 같이 간 동행자의 추천(? - 이라기보다는 암묵적인... 강요) 에 따라 서귀포쪽에 위치한 해운대 가든을 방문했습니다. 서귀포 1청사 2청사 가운데? 라고 봐야 하는게 맞을거 같네요.

아니 왜 제주도에서 해운대?? 라는 느낌이지만.. 여기만의 장점이 있다고 하니 순순하게 방문했습니다.

주차장은 넉넉하진 않지만 있습니다. 가끔 주차가 걱정인 곳도 있는데 여기는 그런정도는 아니었어요

입구입니다. 요즘엔 중국인 관광객들때문에 중국어 메뉴 표시가 많아요.

야외와 실내가 있는데 야외에서 식사를 하게 되면 이런 뷰를 볼 수 있네요. 바다가 멀리 보이는데 저처럼 어두운 밤 보다는 해가 지는 시점 전후로 방문해서 경치도 보면서 식사하시면 좋을거 같습니다.

메뉴판 입니다. 사실 가격보고 좀 흠칫 했는데. 생각해보니 비싼 편이라기 보다는 비슷(?)함에서 조금 더 높은정도? 라고 볼 수 있겠습니다. 다만 개인적으로 고기만 파는 집에서 먹는 고기가 맛있는데 말이죠 ㅎㅎ 여긴 다른것도 좀 있네요.

숯불은 일단.. 천연의 숯은 아닙니다. 청결상태는 나쁘진 않았습니다.

기본 찬들입니다. 

맛은 나쁘지 않았습니다. 짜거나 싱겁거나 덜익었거나 하진 않았어요.

꼬기입니다. 오겹살 1인분입니다. 고기의 상태는 매우 좋다고 보긴 어렵습니다.

요건 목살인데요. 저희는 오겹1인과 목살1인 시키고 나중에 목살을 하나 더 시켰습니다. 오겹이 제가 아는 오겹느낌보다는 맛이 덜 했습니다. ㅠ

아 요건 빼놓을수 없는 젓국입니다. 요기에 찍어멋어야 맛나는데.. 일반적으로 그냥 젓국만 쓰면 너무 짜고 비려서 못먹으니까 물을 타는 경우가 있는데 이런 케이스 입니다. 저는 진한걸 좋아하지만 보통의 경우엔 그렇지 않기에 나쁘다 할 순 없었겠죠.

요건 식후 냉면.. 아쉽게도 면이 덜 익어서 나왔어요. 하지만 전 그냥 잘 먹습니다. 면이니까요 ㅋ

전반적으로 제 포스팅에 있는 쉬는팡 , 뚱삼춘 보다는 맛은 좀 떨어지는 느낌이었습니다. 이유는 여러가지가 있겠으나 고기가 나쁜것만은 아니었습니다. 제 기대치가 높았을 수 도 있습니다. 최소한 비린내 때문에 못먹는 정도는 아니었구요. 다만 야외에서 바다를 보면서 먹을 수 있는 환경이기 때문에 그런 환경에서는 좋은 점수를 줄 수 있을거 같습니다. 

제주도에서 이제 흑돼지 고기를 먹는것은 필수 코스가 아닌가 싶습니다. ^^

이번에는 성산쪽에 있는 "뚱삼춘연탄구이" 집을 방문했습니다.

방문한 시간이 9시가 넘은 저녁시간이었는데 10분 이상 밖에서 기다릴수 밖에 없을정도로 사람들이 많았어요.

일주도로에서 성산일출봉쪽으로 들어가는 외길에 있는 곳이라 찾는거 자체는 어렵지 않습니다. 다만 식사하는 장소 바깥에서 바다를 볼 수 있다고 했는데 넘 어두워서 보이지는 않더라구요.

기본으로 2인이상 주문해야 하고(첫주문시) 2인분 주문시 한근정도 나옵니다.  오겹살을 주문했습니다. 

소금이 뿌려져 있는데 실제 먹을땐 짠맛을 거의 못느꼈던거 같습니다. 고기질은 매우 좋고 특히 냉동이 아닌 생고기라 육질이 매우 좋았습니다.

연탄불에 구웠음에도 아쉽게 불맛은 많이 나지 않았어요.

가격은 대충 이렇습니다. 아쉬운건 후식메뉴가 없었어요. (전 냉면 매냐인데요 ㅠㅠ)

첫 반찬은 가져다 세팅해주시고 나머지는 셀프바를 이용해야 합니다.

계란찜 하나는 무료로 제공되는데 맛은 짜지 않고 약간 물 탄맛? 하지만 저희는 하나 더 추가 주문해서 먹었어요.

고기는 일하시는 분들이 잘라주십니다. 

흑돼지 고기의 특징은 저 검정색 털이겠쬬? 저걸 일부러 보여주는거라고 했는데 알고봤더니 5겹살은 원래 껍데기층 바로 아래까지 남겨두기 때문에 5겹살이라고 하네요.

제주도에 왔으면 한라산 소주 한잔.. 캬~~~ 

맛있게 구워진 고기들 입니다. 두툼한 두께에 만족할수 있었어요.

- 주인장의 한마디 : 제가 자주가는 쉬는팡 보다는 맛있다는 느낌은 아니었지만 그래도 제주도 느낌이 물씬 나요~

제주도 하면 떠오르는 음식에는 참으로 여러가지가 있습니다. 돔베고기, 다금바리, 고기국수 등등...

(다시 떠올리려니 배가 고푸네요)

제가 제주도에 가면 꼭 가는 곳이 있는데 바로 흑돼지 구이 입니다. 제주도에 흑돼지가 유명한건 모두 아실테고, 모두 자신이 즐겨가는 곳도 있겠지만 저는 제가 자주가는 이곳을 오늘 소개합니다.

쉬어가는곳이라는 의미의 제주도 방언인 '쉬는팡' 은 가정집을 개조해서 만든 음식점입니다.

두곳인가 있는걸로 아는데 저는 항상 중문단지에서 가까운 이곳에 갑니다. 중문은 제주도를 가면 항상 지나다니기 때문이 아닌가 싶네요.

제가 처음 방문했을땐 훨씬 비좁았는데, 어느샌가 확장했네요.

고기는 두툼허게 올라옵니다. 솥뚜껑에 굽게 되네요.

기본찬으로는 물김치가 나오는데 적당히 잘 익어 있습니다.

또 간단한 야채류도 나옵니다.

흑돼지 구이를 주문하면 보통 비계부분이 두툼한데, 대부분 흑돼지인증을 위해 검정털이 보이게끔 껍데기 부분까지 나오게 되는데요, 구우면서 잘라내면 되는데. 저는 그냥 먹습니다. 익으면 쫄깃하죠.

제주도는 흑돼지 구이에 갈치속젓을 같이 내와 끓여서 찍어먹습니다. 저는 개인적 취향이 아니라 잘 안먹지만요.

노릇노릇.. 캬~~

메뉴는 딱 저 세가지 뿐입니다. 돼지 1인분에 동치미국수 하나면 든든하죠.

전에는 저런 간판 없었는데 어느샌가 생긴듯 하네요..

흑돼지 구이 가시는 곳이 따로 없다면 한번 가보셔도 좋을곳입니다. 다만 일찍 문닫는 경우가 많다고 하니 꼭 전화로 확인해보시는게 좋아요.