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추운 겨울 하면 사실 냉면을 빼놓을 수 없는거 같습니다. 뜨거운 여름에도 제격이지만 겨울에도 냉면은 추운만큼 맛있게 즐길 수 있다고 해야 할까요?

그래서 냉면은 차가운 북쪽 지방이 대표적이라고 할 수 있는데, 부산 밀면과 함께 널리 알려지진 않았지만 진주 냉면도 꽤나 유명하다고 할 수 있겠습니다.

진주에 가서 냉면을 먹어야 했겠지만 함흥냉면, 평양냉면을 서울에서 맛보듯 진주냉면을 찾아 송파 어디쯤으로 찾아가보았습니다.

위치는 대로변이라 찾기 어렵지 않았구요.

마침 한창 점심시간을 지난무렵 찾아가서 사람이 많지 않았습니다.

동절기엔 이런 메뉴도 판매한다고 하지만..

뭐니뭐니 해도 전 냉면을 먹으러 왔습니다. 유명한 평양냉면에 비하면 가격은 착한(?) 편이죠.

육수가 나왔습니다. 생각보다 진해서 놀랐습니다. 진주냉면은 소고기 육수가 아닌 멸치 육수라고 하는데 멸치육수 느낌은 아니었습니다. 저만의 착각일지도 ㅠ

냉면에 빼놓을 수 없는 반찬이죠 ^^

식초와 겨자소스도 준비되어 있습니다.

냉면이 나왔습니다. 진주냉면의 특징은 계란 고명이 많이 올라가 있고 육전이 잘게 냉면속에 풍덩 하고 있는게 특징입니다.

계란 고명 아래쪽으로 육전이 보이는데.. 한번 휘저어 보겠습니다.

네 이렇게 육전이 많이 들어있을 줄 알았으면 주문하지 않는건데요. 육전도 오랜만에 주문해 보았습니다.

육전이 나왔습니다. 먹기 좋게 9조각으로 나왔는데요. 양념간장과 잘 어울리는 맛이었습니다.

냉면의 맛은 슴슴한 북쪽냉면과는 다르게 조금 찐한 느낌의 맛이었고 다만 일반적인 평양냉면이 냉면 자체에 집중한다면 진주냉면은 육전과 고명 그리고 면의 어울림이 좀 다른 느낌이었습니다. 차가운 냉면에 맞춰 따뜻한 육전이 참 좋았구요. 간이 세지 않아 그냥먹어도 괜찮았고, 간장에 찍어 먹어도 맛있었습니다.

여의도에 괜찮은 냉면집이 있다고 해서 추운 겨울임에도 찾아갔습니다.

여의쇼핑센터2층에 있다는데 생각보다 큰길가였음에도 찾아 해메이게 되었네요 ㅠ

오래되어보이는 건물에 간판이 현대식인 곳이라 조금 어색하지만 그래도 분위기는 있습니다.

냉면과 육전을 주문하고나니 기본찬으로 나오는 무채와 오뎅입니다. 오뎅이 맛있습니다. ^^

만가옥에서 판매하는 메뉴들 입니다. 냉면전문점이라고 하기엔 불고기도 팔고.. 근데 생각해보면 냉면전문점에서 파는것들이기도 하네요.

내부 분위기는 이렇습니다. 오래된 냉면집 느낌은 아니고 그냥 깔끔한 느낌. 방으로 된 자리도 많습니다.

물냉면이 나왔습니다. 육수 색깔은 맑은 색은 아니구요. 육수 맛은 깔끔은 한데 담백하진 않은.. 그냥 시원 싱겁

개인적으로 약간 새콤한 간을 좋아하는데 육수가 좀 맹맛이라 식초를 담뿍 넣어 먹었습니다. 면은 아주 질기진 않았지만 조금 질겼어요.

비빔냉면은 이렇게 생겼습니다. 약간 육수가 들어 있구요. 개인적으로 육수가 있는걸 좋아해서 그점에선 좋은 인상입니다. 

슥슥 비벼 먹었는데 먼가.. 역시나 맹맛이네요. ㅠㅠ 개인 취향이지만 저는 새콤 달달함을 좋아하는데 그러진 않았습니다. 그렇다고 담백함이 담뿍 느껴지지도 않았구요.

냉면을 시키니 따라나온 전입니다. 얇은 편이라 먹기 부담 없어서 좋았습니다. 요건 의외로 굿맛!

이건 주문한 육전입니다. 5개가 나오구요.

도톰하니 고기양도 많고 전도 잘 부쳐져서 맛있었습니다. 데워져 나왔는데 방금 부친거라면 더 맛있었을거 같네요. 냉면보다 전에 더 많은 점수가 가는 곳입니다.

(이미지를 클릭하면 방명록으로 갑니다잉~)