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닭한마리라는 음식은 제가 서울시청에서 공익근무요원으로 근무할때 함께 근무하던 동기와 후임들과 함께 종종 찾아 먹던 음식이기에 더 추억도 많고 심지어 가장 맛있다는 이곳에서 먹었기 때문에 다른데서 먹는게 조금 맛이 없다 느껴지기도 하는 그곳을 다시 찾았습니다.

제 기억속 건물은 허름해서 비가 오면 참 느낌있는 곳인데.. 장사가 워낙 잘되서 그런지 건물도 바뀌었네요.. 아마 화재가 있었다고 들었긴 했습니다만..

토요일 저녁시간이라 그런지 사람이 여전히 많은데, 1,2층 나뉘어 있다보니 전보다 많이 기다리지 않아서 좋았습니다.

네.. 저분.. 옛날에는 몇번 뵈었던거 같은데 말이죠.

2명서 한마리를 주문했습니다. 전에도 그랬는데 처음 주문시에 모든 사리를 다 주문해야 했는데 이번에도 마찬가지 였습니다.

그래서 저는 이 떡사리를 더 주문했어요 ㅎ 저 떡이 육수에 불어서 완전 통통해지면 맛있습니다. 

이곳의 맛의 비결중 제 생각에 80%는 이 김치덕분인듯 합니다. 그냥 먹어도 맛있는데.. 요녀석을 듬뿍 닭한마리에 넣고 끓이면 엄청 맛있죠.

아무리 육수가 담백하지만 그래도 마늘 다진건 넣어줘야 합니다.

요러코럼 끓이고 제 스타일에 맞춰 만든 양념장에 찍어 먹으면 맛이 일등입니다.

닭고기는 아주 탱글탱글 맛나보여요.

다 먹으면 남은 육수에 다시 김치를 잔뜩넣고 양념장을 조금 넣은다음 칼국수를 끓입니다. 

사실 이 칼국수가 화룡점정의 맛이죠.. 스읍.. 

과거와 다름없는 맛은 으뜸이었으나 과거와 다른 건물 분위기가 옛추억을 되살리기에는 조금 모자랐네요.

마포 공덕에 '최대포' 라는 유명하고 오래된 고깃집이 있다고 해서 찾아가봤습니다.

공덕로터리 부근에도 있고, 도원동쪽에 올라와서도 있더군요.

많은 사람들이 찾는다는 '소금구이' 먼저 먹었습니다. 돼지갈비가 유명한데 아무래도 양념 갈비 먹기 전에 소금구이를 먹어야 맛나니까요~

소금구이의 맛은.. 일단 기본적으로 고기가 탱글하고 맛있습니다. 연기가 많이 나고 냄새가 옷에 배어서 문제지. 고기의 질은 훌륭한듯 싶습니다.

기본 찬입니다. 양파와 간장 그리고 김치, 쌈장, 쌈무, 야채들

아.. 파무침도 있네요.

양념갈비 입니다. 돼지갈비가 유명하다는 광화문 미강이나 이런곳도 맛있구요.. 저는 미강이 좀 고급스런 분위기? 라면 여기는 직접 구워먹는 냄새가 많이 배는 서민적인 느낌이랄까? 양념이 짜지도 맵지도 않고 비리지도 않고 맛있었습니다.

메뉴는 대충 요롷게~~

마포 진짜원조(?) 최대포 였습니다.

삼성동에서

건강검진을 하고 찾은 곳입니다. 검진하는곳에서 준 죽 식사권 따위 버려버리고, 삼계탕 먹으로 고고씽 했죠.

그냥 평범한 삼계탕 집입니다. 네이버에서 검색하니 많이 나오길래 찾아가본곳이죠.

메뉴는 다른곳과 동일합니다. 삼계탕 집은 대부분 이런 메뉴를 갖추고 있죠.

밑반찬 입니다. 깍두기와 마늘쫑~ 둘다 맛은 적당히 익은정도.. 하지만 맛나게 익은 상태는 아니었습니다.

기본 반계탕을 주문했는데요.. 실제 먹어보니 닭이 너무 삶아지거나 하지 않아 먹기엔 편했지만, 다른곳에 비해 차별화된 맛은 아니었습니다.

한.마.디.로 그냥 평범한 곳이었네요.

부천에 PIFAN 보러 왔다가 
부천 현대백화점 뒤쪽에 있는 원조쌈밥집에 가보았습니다.

음.. 저기 백종원씨는 엄청난 사업을 하는듯 하네요. ㅋ

이 곳은 쌈종류를 20개나 제공한다고(리필가능) 광고하고 있습니다. 요즘엔 쌈채소가 많이 나오는 집이 많아서큰 임펙트는 없습니다. 얼마나 신선한게 나오는지가 더 중요하죠.

메뉴는 이렇습니다. 백종원씨의 프렌차이즈는 기본적으로 저렴한 가격으로 승부하는곳이기에 가격은 그렇게 저렴하다 느껴지진 않았습니다. 가격대비 얼마나 좋은가가 중요하겠죠.

쌈이 나왔네요. 쌈은.. 세어보진 않았지만 종류는 많았습니다. 다만 신선한것과 그렇지 않은것 위주로 있었습니다. 

생삼겹정식 이었으나.. 고기는 냉동을 해동한 고기더군요.. 하지만 이런곳에서 이 가격에 진짜 생삼겹을 만나기 어렵다는걸 감안하면, 쏘쏘.. 양은 두명서 그냥 쌈으로 먹기에 딱 적당한.. (남자 두명이라면 얘기가 다릅니다.) 

고기와 쌈 모두 추가가 되고 쌈은 무료니까 크게 나쁘진 않다 느꼈지만

가격적인 부담때문인지 기본 반찬이 조금 짰고, 알바생들이 모두 어린 학생이라 친절함과 능숙함은 찾기 어려웠습니다. 

한줄평 :  가성비로는 적절했던 하지만 역시나 크게 기대는 말아야지 

우연히 동네를 지나다가 발견한 곳 입니다.

마늘 통닭이라는게 기존에 먹던 그런 마늘치킨과 비슷한데.. 워낙 유명한곳인지
치킨집 3-4개 몰려 있는데 모두 마늘치킨을 판매한다고 써 붙여놨더군요.

여기는 그중에 "원조" 라고 붙어 있는 곳이라 방문해 보았습니다.

막상 나온 치킨은.. 흔히 먹던 마늘치킨과 흡사한데
머랄까.. 마늘이 더 많이 토핑되어 있는 느낌이랄까요?
덕분에 느끼하지 않고 맛이 있었습니다. 하지만 먹어보고자 억지로 찾아올 필요는 없을 맛이에요.

아래 사진은 마늘통닭 반 양념 반 입니다.