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홍대에 유명한 초마가 영등포 타임스퀘어에 입점했다고 해서 찾아가 보았습니다.

입점 규모는 크지 않습니다. 나름 유명하다고 해서인지 줄이 좀 있었어요.. 평일 저녁인걸 감안하면 이해는 됩니다.

메뉴는 이렇습니다. 짬뽕이 유명하죠? 유니짜장도 많이 먹는편이라고 하지만.. 탕수육과 짬뽕을 주문했습니다.

기본 찬입니다. 찬이랄거 없이 그냥 기본인거죠 ㅋㅋ 중국집 기본

짬뽕이 나왔습니다. 오징어가 많은 편이구요 국물은 그리 맵지도 짜지도 않았습니다. 어찌보면 좀 싱숭맹숭?

하지만 많은분들이 면보다는 국물을 좋아한다고 하므로.. 국물만 놓고보면 적절한 맛이라고 봐도 좋을듯 합니다. 짬뽕밥과 어울릴 맛이기도..

여기 탕수육은 큰 특징은 없지만 바로 찍먹으로 나온다는거~ 튀긴지 얼마 안된 탕수육과 하얀 소스가 따로 나와서 찍먹을 좋아하는 분들에게 딱인듯 합니다. 부먹 좋아하시면 그대루 부어서 드시면 됩니다. ㅋ

소스는 하얀.. 또 하얀색 소스다 보니 먼가.. 고급져 보이진 않아요~ 그런데 이곳 초마는 고급 중식집이 아닌만큼 이게 단점이라고 볼 수 없습니다.~ ^^

점심/저녁 시간 사이에 브레이크 타임이 있으므로 이점 참고하셔서 방문하시면 좋겠네요.

기억도 안날만큼 오래전에 방문한 조폭 떡볶이 입니다.

홍대에서 모르는 사람이 없죠. 얼마전 인스타그램에서는 외국인들이 한국와서 가야 하는 곳 중 하나라고 소개되었다더라구요.

방문한 날이 토요일 밤 늦은시간이었음에도 불야성이었는데요.. 

몰랐는데 직영 2호점도 있었습니다. 장사가 잘 되긴 하는듯 해요.

주문은 떡볶이 1인분, 순대 1인분이었는데.. 순대와 떡볶이 모두 어릴적 분식집에서 사먹던 맛과 비슷했던거 같습니다.

순대의 특수부위에서 비린내가 심하지 않아서. 일단 만족스러웠구요. 

떡볶이도 오뎅도 크게 맵지도 (조폭이래서 엄청 매울줄 알았음요) 않고 그냥 분식집 떡볶이 맛?

가격도 3천원대면 다른 체인점들에 비해서 비싸지도 싸지도 않은 가격이라 그럭저럭 만족할 만 했습니다.

멀리서 찾아가기에는 조금 그렇지만, 근처에 지나다 먹어볼 만 한 곳 임에는 틀림없는듯 합니다.

지난 날씨가 따땃한 평일 저녁 합정역 부근의 정화를 찾았습니다.

제주도 생고기를 주로 취급하는 곳이라고 하네요. 

메뉴를 보듯이 그렇게 비싸다고 하긴 어려운 곳입니다.

기본 세팅 모습입니다. 찬은 정갈한 편이었으며, 고기를 굽는(?) 장치가 신기했는데요, 보통처럼 아래쪽에서 열로 구워지는게 아니라 위쪽에서 열이 나와 아래쪽을 데우는 정도인데, 실제 고기는 주방에서 구워져서 나옵니다.

고기가 구워져 나오다 보니 타서 못먹거나 하는 곳은 없지만 고기 나올때까지 기다려야 하고, 사람이 많으면 먹는 흐름이 끊기는게 아쉽네요.

생고기라 그런지 고기의 맛은 훌륭했습니다. ^^